Tiệm chè sinh tố của bạn cần Worker nào để 'tự động' hết việc?

Nỗi khổ thường trực của chủ tiệm chè, sinh tố

Bạn mở tiệm chè hay sinh tố ở một thành phố lớn, sáng nào cũng dậy từ 5h đi chợ mua trái cây, nước cốt dừa, thạch các loại. Vừa vào tiệm đã thấy điện thoại reo liên tục: khách quen nhắn 'cho em 1 ly chè bưởi ít ngọt', shipper đứng chờ lấy hàng, nhân viên lại hỏi 'chị ơi kem tươi còn không?' — mới 8h sáng mà đầu bạn đã muốn nổ tung.

Rồi khách đông vào giờ cao điểm buổi trưa hoặc chiều tối: order bị nhầm ly này sang ly kia, khách nhắn tin trên Facebook hỏi 'có giao tới đường nào không?' nhưng bạn không kịp trả lời vì đang tay bắt mặt bàn. Cuối tháng ngồi cộng sổ thấy mất mát mấy khoản không biết từ đâu, nhân viên bảo 'quên ghi' là xong.

Những chuyện đó lặp đi lặp lại khiến bạn kiệt sức, không còn thời gian để nghĩ tới việc mở thêm chi nhánh hay lên thực đơn mới. Nhưng thực ra phần lớn nỗi khổ đó CoreWorker có thể giải quyết được.

Worker nào giúp bạn 'chạy' tiệm mà không cần nhớ chi li?

Hãy bắt đầu từ việc nhận order bán lẻ — món thường gọi nhất của tiệm chè sinh tố: trà sữa, chè bưởi, sinh tố bơ, nước mía... Mỗi lần có một lượt ghi nhận bán lẻ (một hoá đơn của một khách), Worker '47110 — Bán lẻ tổng hợp' hoặc '47230 — Bán lẻ đồ uống' hoặc '56309 — Dịch vụ phục vụ đồ uống khác' sẽ tự động ghi lại đơn hàng, trừ tồn kho, và lưu vào sổ. Mỗi lượt chỉ tốn 500 đồng — rẻ hơn 1 cọng rau thơm dùng trang trí.

Tiếp theo là việc chăm sóc khách hàng sau bán: khách gọi điện hay nhắn tin hỏi 'ly chè hôm qua mình mua có bị đau bụng không?' hoặc 'cho mình xin lại mã giảm giá' — Worker 'Chăm sóc khách hàng sau bán' xử lý từng ticket (mỗi lần hỏi đáp hoàn tất) hết 1.500 đồng. Bạn khỏi mất công ngồi reply.

Tới khâu tạo hoá đơn và hạch toán: mỗi lần có giao dịch cần xuất hoá đơn cho khách (thường là khách mua sỉ hoặc khách văn phòng), Worker 'Kế toán / Hoá đơn' tạo 1 hoá đơn mất 1.500 đồng. Và để sổ sách đúng, Worker 'Kế toán' hạch toán từng bút toán (mỗi lần ghi sổ một khoản thu chi) chỉ 800 đồng/lượt. Như vậy cuối tháng bạn có báo cáo rõ ràng, không lo thất thoát.

Cuối cùng, Worker 'Điều hành / CEO' cho bạn báo cáo tổng hợp miễn phí 0 đồng — có thể là báo cáo doanh thu cuối ngày, danh sách món bán chạy, hoặc cảnh báo tồn kho sắp hết. Worker 'Chatbot bán hàng' giúp tự động trả lời tin nhắn của khách (giờ nào cũng trả, kể cả 2h sáng có khách hỏi), mỗi lượt chat chỉ 10 đồng — chưa tới 1/10 giá sợi me kẹo mà trẻ con hay mua.

Tốn bao nhiêu tất cả? Rẻ hơn một ly trà đá mỗi ngày

Giả sử một ngày tiệm bạn có 50 lượt bán lẻ (mỗi lượt 500 đồng) = 25.000 đồng. Có 5 lượt khách hỏi chăm sóc sau bán (1.500 đồng/lượt) = 7.500 đồng. Xuất 2 hoá đơn (1.500 đồng/lượt) = 3.000 đồng. Hạch toán sổ khoảng 10 bút toán (800 đồng/lượt) = 8.000 đồng. Chatbot trả lời khoảng 100 lượt (10 đồng/lượt) = 1.000 đồng. Báo cáo CEO 0 đồng.

Tổng cộng: 25.000 + 7.500 + 3.000 + 8.000 + 1.000 = 44.500 đồng/ngày. Đó là chi phí bạn bỏ ra để tự động hoá cả việc bán hàng, chăm sóc khách, và kế toán. So với việc bạn phải thuê một người lễ tân kiêm kế toán 7 triệu/tháng (chưa kể bảo hiểm, đào tạo, rủi ro nhân viên nghỉ), Worker CoreWorker tiết kiệm gấp nhiều lần. 44.500 đồng/ngày còn rẻ hơn một ly trà đá đá đặc biệt ngoài vỉa hè (thường 5.000-10.000 đồng).

Với số tiền đó, bạn không chỉ có một 'nhân sự' không biết giận hờn, không đòi tăng lương, không nghỉ ốm, mà còn là người có thể học thêm việc mới liên tục (CoreWorker thường xuyên được nâng cấp). Bạn có thể tuỳ chỉnh cách Worker làm việc theo đúng kiểu tiệm của bạn, từ cách ghi tên món, cách tính chiết khấu, tới cách báo cáo buổi tối gửi thẳng vào Zalo. Thử thì thấy liền!